Você sabe quais são os maiores benefícios do café para a saúde?
Benefícios do Café, Curiosidades Sobre Café
05 de abril de 2023
Tempo de leitura: 3 minutos
Embora muito se fale a respeito dos benefícios do café para a saúde, não é todo mundo, com a real dimensão do quanto a bebida pode favorecer o organismo de quem a consome.
Dessa maneira, resolvemos listar, neste artigo, 5 grandes vantagens promovidas pela ingestão do famoso — e indispensável à cozinha da maioria dos brasileiros — cafezinho preto!
Acompanhe as próximas linhas deste post e descubra um pouco de tudo o que a bebida tem a oferecer.
1. Combate a prisão de ventre
A cafeína presente no café aumenta a contração das paredes do estômago e do intestino. Com isso, a eliminação das fezes é favorecida, ajudando a combater a prisão de ventre.
Outra curiosidade é que o café, especialmente solúvel, possui quantidades significativas de magnésio, um mineral com propriedades laxantes, capaz de estimular os movimentos intestinais e regular o intestino.
2. Evita a depressão
O café contém excelentes níveis de polifenóis, uma substância que combate os radicais livres e reduz inflamações nas células do sistema nervoso central.
Como consequência, a bebida contribui para redução da ansiedade e melhora o humor, ajudando a prevenir doenças como a depressão.
Em adição, o consumo de café também é, frequentemente, associado à interação social, como uma espécie de hábito, um comportamento que estimula o contato com outras pessoas durante pequenas pausas do dia e favorece o bem-estar.
3. Previne o envelhecimento
Também faz parte da lista de benefícios do café a sua função anti-inflamatória. Isso se deve à outra substância presente na bebida, o ácido clorogênico.
Esse composto é um potente antioxidante, responsável por conferir ao café a propriedade anti-inflamatória e anti-envelhecimento, uma vez que combate a produção de radicais livres em excesso.
4. Melhora a digestão
Devido aos avanços da Ciência, hoje em dia, felizmente, já é possível realizar o sequenciamento do genoma, permitindo uma investigação mais profunda sobre os efeitos do café no organismo.
Com isso, já se sabe, por exemplo, que a ativação dos genes que melhoram a digestão e protegem contra substâncias químicas nocivas está associada ao consumo da bebida.
5. Fortalece o coração
De acordo com pesquisadores da Escola de Saúde Pública de Harvard, beber uma ou duas xícaras de café por dia pode prevenir, em até 11%, a insuficiência cardíaca.
No entanto, é preciso frisar que os benefícios do café para a saúde estão ligados ao consumo moderado.
Em outras palavras, caso seja consumido de forma exagerada, os efeitos, inicialmente benéficos, podem ser contrários e causar sérios danos à saúde do corpo e da mente.
Quais são os diferenciais do Café Fazenda Aliança?
Apesar de ser absolutamente importante ter atenção à quantidade de café consumida ao longo do dia, esse não é o único ponto que precisa ser considerado.
A qualidade dos grãos também deve ser observada com muito cuidado, a fim de garantir que os processos como plantio, colheita, torra e fermentação, por exemplo, sejam realizados adequadamente.
Afinal, tudo isso interfere no sabor, no aroma e em todas as outras propriedades da bebida.
Por isso, se você não quer errar na escolha, opte pelo Café Fazenda Aliança. A marca está há mais de 100 anos no mercado e é referência na produção e comercialização cafeeira.
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