Jejum intermitente: pode tomar café durante o processo?

O jejum intermitente vem sendo adotado por muitas pessoas e, na maioria dos casos, a ideia é perder peso. Entretanto, alguns profissionais também indicam essa prática para outras finalidades como, por exemplo, diminuir o triglicérides.

Seja qual for a sua intenção de começar a praticar o jejum intermitente, saiba que antes de começar, é importante conversar com o seu médico. Afinal, há algumas doenças que quando diagnosticadas, o jejum intermitente passa a não ser indicado. É o caso da diabetes, por exemplo.

Além disso, o processo tem que ser acompanhado por um nutrólogo ou por um nutricionista, para que tudo seja feito de forma correta e faça realmente bem para a saúde. Dito isso, é preciso ressaltar que quem está começando, costuma ter várias dúvidas sobre o jejum intermitente. Uma delas é se o café está liberado ou não. Descubra!

O que é o jejum intermitente?

Como o nome sugere, é deixar de ingerir qualquer alimento por um determinado tempo de hora. E há várias maneiras de ser feito. Em alguns casos, a pessoa fica 14 horas sem comer nada. Já em outros, 16 horas e tem até que fique, semanalmente, 36 horas sem comer. Nesse último caso, só pode ser feito por pessoas que já fazem jejum há algum tempo e com acompanhamento profissional.

Por fim, há também os que adotam o jejum intermitente duas vezes por semana e nos outros cinco dias permanecem com a alimentação normal.

O que é liberado durante o jejum intermitente?

É preciso continuar mantendo a hidratação em dia, ou seja, bebendo bastante água. Também estão liberados os chás e os cafés, desde que sem açúcar, nem adoçante.

Então pode beber café durante o jejum intermitente?

Sim, pode. Se você ingerir apenas o café, sem açúcar nem adoçante, o jejum não é quebrado. Sendo assim, o café preto, sem mais nada, está liberado.

Vale ressaltar que, quase sempre, quando a pessoa começa a fazer o jejum intermitente, acaba sentindo muita fome. Depois disso, acaba se acostumando com o processo. Assim, a ingestão de líquido é uma forma de amenizar a fome e também de manter o corpo bem hidratado.

O que comer depois do período de jejum?

Depois de ficar muitas horas sem comer, se você quer perder peso, não adianta pedir uma pizza ou comer uma receita de brigadeiro de café toda sozinho. A dica é optar por alimentos leves, com pouco ou nenhum açúcar, com pouca gordura, de fácil digestão e de baixo índice glicêmico. Dessa forma conseguirá garantir bons resultados.

Assim, dentre as opções e alimentos que podem ser ingeridos entre um período de jejum e outro estão, por exemplo:

• Batata-doce;
• Abobrinha;
• Abóbora;
• Brócolis;
• Espinafre;
• Maçã;
• Morango;
• Ervilha;
• Cogumelos;
• Quinoa;
• Sardinha ou atum enlatado;
• Peito de frango;
• Tomate;
• Framboesa;
• Mirtilo;
• Repolho;
• Agrião;
• Chuchu;
• Couve-flor, entre outros.

O que não pode comer entre um jejum e outro?

Se a ideia for perder peso, alguns alimentos devem ser evitados. Dentre eles, os com muita gordura como coxinha, bolacha, sorvete, entre outros. É indicado também a prática de exercício físico.

Por falar nisso, o café também pode colaborar nessa prática de exercícios físicos. Descubra como!

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