Jejum intermitente e café: combinação ideal ou problema?

Dicas

30 de janeiro de 2025

Tempo de leitura: 3 minutos

Quando falamos sobre jejum intermitente e café, um assunto que tem sido centro de debates entre nutricionistas e adeptos dessa prática, alguns pontos precisam ser esclarecidos.

Enquanto o jejum intermitente ganha destaque como estratégia para controle de peso e melhoria da saúde metabólica, o café desponta como um aliado por suas propriedades estimulantes e antioxidantes. 

Porém, será que essa combinação é realmente benéfica para todos? A resposta depende de como ela é utilizada e da sensibilidade individual de cada pessoa.

Saiba mais a seguir!

Como o café atua no jejum intermitente?

Durante o jejum intermitente, o corpo entra em um estado metabólico de queima de gordura, conhecido como cetose, devido à baixa ingestão calórica. 

O café, por sua vez, por ser uma bebida praticamente sem calorias, pode ser consumido sem quebrar o jejum, o que faz dele uma escolha popular para quem adota essa prática.

A cafeína presente no café tem diversos efeitos positivos, incluindo o aumento do metabolismo e a melhora da clareza mental. 

Além disso, o café é rico em compostos bioativos, como antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação e protegem o organismo contra o estresse oxidativo. 

Para muitos, ele também funciona como um supressor natural do apetite, tornando o jejum mais fácil de seguir.

Quais os principais benefícios da combinação?

  • Supressão do apetite: o café ajuda a controlar a fome, especialmente nas primeiras horas do jejum;
  • Melhora na concentração: a cafeína mantém o foco e a produtividade, sendo ideal para quem trabalha ou estuda em jejum;
  • Estímulo ao metabolismo: o consumo moderado de café pode aumentar a taxa metabólica e a queima de gordura;
  • Energia para treinos: para quem pratica exercícios físicos em jejum, o café pode ser um pré-treino natural, melhorando o desempenho.

Cuidados ao consumir café em jejum

Embora o café ofereça muitos benefícios, seu consumo em jejum requer atenção!

Algumas pessoas podem apresentar desconfortos como irritação gástrica, queimação ou sensação de “nó” no estômago. Isso é mais comum com cafés de baixa qualidade, que podem conter altos níveis de acidez ou impurezas.

Outro ponto importante é evitar o consumo excessivo de cafeína, que pode causar efeitos colaterais como insônia, ansiedade ou palpitações cardíacas. Por isso, é essencial observar como seu corpo reage ao consumo de café em jejum e ajustar a quantidade conforme necessário.

Escolhas que fazem a diferença

  • Opte por cafés especiais: eles têm um perfil sensorial superior e são menos ácidos, reduzindo o risco de desconfortos;
  • Consuma sem adoçantes ou acompanhamentos calóricos: isso preserva o estado de jejum e os benefícios metabólicos associados;
  • Prefira métodos de preparo como coado ou prensa francesa: esses métodos preservam melhor os compostos benéficos do café.

Café Fazenda Aliança | Qualidade para o seu jejum

Para quem busca aproveitar ao máximo os benefícios do jejum intermitente, sem abrir mão do cafezinho, a escolha de um café de alta qualidade é essencial. 

Nesse sentido, o Café Fazenda Aliança se destaca como uma marca produzida com práticas sustentáveis e rigorosos padrões de qualidade, garantindo uma experiência superior em sabor e aroma!

Com torra artesanal e baixa acidez, ele é ideal para quem adota o jejum e busca uma bebida que combine benefícios à saúde e prazer sensorial.

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